Исследователи из Университета Колорадо в Аншуце обнаружили, что обычная вода может подавлять гормон вазопрессин, повышенное содержание которого наблюдается при ожирении и диабете. Результаты проведенного учеными эксперимента опубликованы в издании JCI Insight.

Автор исследования доктор Мигель А. Ланаспа, он и его коллеги намеревались выяснить, почему концентрация гормона, отвечающего за поддержание уровня воды в организме, превышает норму у людей с метаболическим синдромом. Лабораторные исследования на мышах показали, что подслащенная вода стимулирует мозг вырабатывать больше вазопрессина. Он, в свою очередь, перерабатывает сладкую воду в жир - это механизм сохранения необходимой для метаболизма жидкости. Данный процесс приводит к обезвоживанию, которое также стимулирует выработку жиров.

- Вазопрессин взаимодействует с сахаром через особый рецептор V1b. Он известен давно, но его функция оставалась нераскрытой. Наши эксперименты показали, что мыши, лишенные V1b, были полностью защищены от воздействия сахара. У животных, получавших чистую воду, снижался уровень вазопрессина и уменьшалось ожирение, - заявил Ланаспа.

Доктор добавил, что полученные данные согласуются с исследованиями, указывающими на признаки обезвоживания у людей с ожирением. Кроме того, они могут служить объяснением, почему одной из причин появления ожирения и диабета является рацион с высоким содержанием соли.

Ученые отметили, что повышенный вазопрессин наблюдается у пустынных млекопитающих - при отсутствии свободного доступа к воде этот гормон сохраняет ее в виде жира.

- Это звучит удивительно, но получается, что "водная терапия" может быть дешевым и простым способом профилактики и лечения метаболического синдрома. Следует учитывать ее потенциальную эффективность для людей с ожирением и диабетом, а также при повышенном уровне триглицеридов, что увеличивает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, - заключил исследователь.

Источник: "Российская газета" /rg.ru/

Американская компания Medtronic — мировой лидер в области медицинских технологий, услуг и решений порадовала российских диабетиков новой системой непрерывного мониторинга Guardian Connect, которая позволяет людям с диабетом, делающим несколько инъекций инсулина в день, следить за уровнем сахара в крови в режиме 24/7.

Пользователи системы Guardian Connect могут в любой момент проверить текущий уровень глюкозы в крови, получив уведомление от мобильного устройства, так же просто, как и информацию из привычных источников, таких как электронная почта, социальные сети или мессенджеры.

Guardian Connect — это система мониторинга глюкозы с функцией SMS-оповещений. Благодаря этой возможности лечащий врач или близкий человек (родственник) могут получать уведомления о высоком и низком уровнях глюкозы в крови пациента на любое подключенное мобильное устройство. Система способна ежедневно автоматически загружать данные в программу CareLink, хранящую учетную запись пациента и управляющую процессом лечения, предоставляя врачам прямой доступ к данным пациентов. 

Система Guardian Connect* с функцией непрерывного мониторинга глюкозы (НМГ) состоит из небольшого сенсора, который измеряет концентрацию глюкозы в межклеточной жидкости каждые пять минут (288 раз в день), и трансмиттера, передающего собранные данные о глюкозе на мобильное устройство посредством Bluetooth. Так пользователи могут следить за колебаниями этого показателя в режиме реального времени, определять его динамику и повышать эффективность управления диабетом. 

Приложение Guardian Connect способно предупредить пациента о высоком или низком уровне сахара в крови за 60 минут до гипер- или гипогликемии. Уведомления можно настроить таким образом, чтобы получать их при выходе уровня глюкозы за предварительно заданные пределы, что помогает пациентам предотвращать потенциально опасные ситуации или вовремя на них реагировать.

Система также включает систему рекомендаций Sugar.IQ, разработанную IBM Watson; компания представила ее в 2016 году. Эта система дает пользователям индивидуальные рекомендации по диете и лечебной гимнастике на основе полученных данных об уровне глюкозы.

«Главный вопрос, который беспокоит пациента - сколько инсулина мне нужно ввести? - говорит Хузефа Неемухвала, старший директор по инновациям в области информатики Medtronic. - И это единственный вопрос, на который даже врач не может ответить прямо, поскольку требуемая доза инсулина зависит от многих факторов. Но автоматизированная система способна проанализировать эти факторы и сказать: «в аналогичных обстоятельствах вы использовали такую дозу инсулина». И этот ответ будет ближе всего к реальному.

Приложение Guardian Connect доступно для устройств на базе ОС iOS и Android.

*Guardian Connect - это самостоятельная система непрерывного мониторинга глюкозы, она не имеет интеграции с инсулиновыми помпами Medtronic

Новый глюкометр от компании «Асцензия» (Ascensia, Швейцария) ориентирован прежде всего на пользователей инсулиновых помп Medtronic 640G или 670G. Эта беспроводная система для измерения уровня глюкозы в крови Контур Плюс Линк 2.4 (Contour Plus link 2.4) предназначена для передачи показателей сахара крови и удаленного болюса на помпу и облегчения передачи информации на программное обеспечение CareLink™ при помощи радиочастотного соединения. При помощи несложных манипуляций (подробнее об этом написано в руководстве пользователя) вы можете настроить автоматическую синхронизацию глюкометра с инсулиновыми помпами, а также с системой непрерывного мониторинга.

Автоматическая синхронизация — это передача данных с измерительного прибора на инсулиновый дозатор/сенсор в режиме реального времени и без участия (!) пользователя. В дальнейшем показатели глюкометра учитываются помпой при использовании помощника болюса (Bolus Wizard), а также используются для калибровки сенсора. Это, в свою очередь, увеличивает точность результатов мониторинга.

Помимо работы с помпой, новый Контур Плюс Линк 2.4 (Contour Plus link) отличается рядом  полезных функций:

• Глюкометр имеет аккумуляторную батарейку и заряжается от розетки или компьютера при помощи встроенного USB-разъема. Для полной зарядки глюкометра требуется 2 часа, а имеющаяся функция "быстрой зарядки" позволяет сделать это за 1 минуту!
• Простое и логичное меню настроек.
• Перенос данных на смартфон с использованием технологии Bluetooth.
• Функция «Тенденции» дает возможность просматривать и анализировать обобщенные результаты за 7,14, 30 и 90 дней.
• Настроив напоминания об измерении уровня глюкозы, вы никогда не забудете вовремя измерить сахар.
• Традиционная для глюкометров Контур (Contour) нового поколения технология «Второй шанс» позволяет нанести дополнительную каплю крови на ту же самую тест-полоску, если первой капли было недостаточно, что исключает довольно распространенные ошибки пользователя и существенно экономит расходы.
• Яркая подсветка дисплея прибора для удобства измерения в любое время.
• Маркировка результатов измерений глюкозы: натощак, до еды и после еды.
• Память на 1000 измерений.

Стремясь к унификации контроля диабета, компания «Асцензия» (Ascensia) сделала систему Контур Плюс Линк 2.4 (Contour Plus link 2.4) совместимой с тест-полосками Контур Плюс (Contour Plus). Это уже третий прибор производителя, работающий на данных полосках.

Ну и, в качестве бонуса, - компактный и элегантный корпус глюкометра.

Надежда Самитова.

В США начались продажи инсулиновой помпы t:slim X2 с технологией Control-IQ - продвинутой функцией гибридной замкнутой обратной связи, помогающей продлить время нахождения пользователя в "здоровом" диапазоне уровня сахара в крови. Это первая официально разрешенная к использованию система для автоматического ввода коррекционных болюсов в дополнение к расчетной дозе инсулина, помогающих предотвратить высокий или низкий уровень сахара в крови.

Система интегрируется с монитором уровня сахара Dexcom G6 непрерывного действия, не требующем калибровки с помощью уколов в палец или принятия решений по лечению диабета. Технология Control-IQ для помпы t:slom X2 - это первое в своем роде программное обеспечение для автоматической дозировки инсулина из новой категории автоматических контроллеров гликемического контроля, которые самостоятельно определяет ввод инсулина диабетику путем подключения к альтернативным помпам и интегрированному монитору глюкозы непрерывного действия. 

Инсулиновая помпа и контроллер предназначены для прогнозирования уровня глюкозы человека на полчаса вперед и автоматической регулировки доз, используя данные о содержании сахара в крови, полученные с помощью системы мониторинга уровня сахара G6 компании Dexcom. Этот процесс включает в себя снижение или прекращение подачи базального инсулина, если уровень глюкозы падает слишком низко, или расчет часового корректирующего болюса, если он слишком высок, без необходимости анализа крови из пальца или калибровки системы с учетом времени приема пищи. Устройство также включает в себя индивидуальные настройки для периодов сна или физических упражнений.

Управление помпой осуществляется посредством встроенного сенсорного экрана, а обмен данными между помпой и другими устройствами осуществляется посредством Bluetooth.

В помпе предусмотрен аккумуляторный источник питания. 

Ёмкость устройства составляет 300 доз инсулина.

Помпа защищена от воздействия влаги, с ней можно даже плавать.

Предусмотрено, что все пользователи инсулиновой помпы t:slim X2 в США смогут бесплатно добавлять новые функции с помощью удаленного обновления программного обеспечения.

Исследование, проведенное среди детей младшего возраста, страдающих сахарным диабетом 1-го типа, показало, что система искусственной поджелудочной железы замкнутого типа от Tandem Diabetes Care может помочь увеличить количество времени, проводимого в допустимом диапазоне уровня сахара в крови, в том числе и ночью.

По сравнению с измерениями, проведенными в начале исследования, дети в возрасте от 6 до 13 лет через четыре месяца увеличили это время на более, чем два с половиной часа, в среднем проводя около 16 часов каждый день при нормальном уровне сахара в крови.

Кроме того, в период с 12:00 до 6:00 примерно 80% детей, использующих автоматическую инсулиновую помпу Tandem, поддерживали нормальный уровень глюкозы, что существенно превышает этот показатель в контрольной группе (54%).

В исследовании, данные которого опубликованы в New England Journal of Medicine, не было выявлено ни одного тяжелого случая гипогликемии, ни одного случая диабетического кетоацидоза*, в то время как последствия лечения стали очевидны уже через месяц.

«Более ранние исследования показали, что система, протестированная в этом исследовании, безопасна и эффективна для людей в возрасте 14 лет и старше, — сказал научный сотрудник Арреаза-Рубин, принимавший участие в исследовании. — Это испытание показывает, что система также эффективно работает и с маленькими детьми».

Первоначально одобренная для людей с сахарным диабетом 1-го типа в возрасте 14 лет и старше, эта система недавно получила разрешение FDA и для ее использования детьми в возрасте от 6 лет.

Источник: EverCare

Наступления бабьего лета, которое согласно народной примете ожидается после 14 сентября, в текущем году ждать не стоит. Об этом сообщил ТАСС научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд.

Метеорологическое бабье лето связано с приходом Азорского антициклона, который формируется над Атлантическим океаном и обычно приносит тепло. Однако, в этом году холодные циклоны не дадут ему прохода. К концу месяца возможно и случится "старое бабье лето", но температура поднимется не выше 17 градусов.

С течением холодов нелишним будет помнить о профилактических мерах, препятствующих простудам. Особенно людям с хроническими заболеваниями. Итак:

• Не допускаем переохлаждений! Прогулки полезны, но дождь и ветер - не лучшие попутчики.
• Одеваемся по погоде и всегда носим про запас зонтик.
• Проводим тщательную ревизию осенней обуви. Нет промоканию и натиранию!
• Долой хандру! Не забываем про физические нагрузки и разумное закаливание.
• Следим за питанием и тщательнее контролируем сахар.
• Не забываем про гигиену жилища: чистота - залог здоровья.
• Избегаем большого скопления людей. Масочный режим еще не отменен!
• Помните и собственной гигиене. Тщательно мойте руки. Придя домой, промойте нос и прополощите горло. Подойдут солевые или травяные растворы. А чашка горячего травяного или имбирного чая согреет промозглым вечером и поможет иммунитету.
• При первых признаках инфекции идем к доктору!

Пусть осень подарит только приятные дни! Будьте здоровы!

Автор: Надежда Самитова.

Диабет – заболевание пока неизлечимое, но позволяющее вполне нормально жить.

После того, как вам поставили диагноз «диабет», вы, вероятнее всего, как и остальные пациенты, пройдете через несколько стадий принятия этого факта.

1. Отрицание. Вы пытаетесь спрятаться от фактов, от результатов анализов, от вердикта врача. Вы бросаетесь доказывать, что это какая-то ошибка.
2. Гнев. Это следующая стадия ваших эмоций. Вы злитесь, обвиняете врачей, ходите по клиникам в надежде, что диагноз признают ошибочным. Некоторые начинают походы к «целителям» и «экстрасенсам». Это очень опасно. Диабет, серьезное заболевание, которое можно лечить только с помощью профессиональной медицины. Ведь жизнь с небольшими ограничениями в 100 раз лучше, чем никакая!
3. Торг. После злости наступает фаза торга с врачами – мол, если буду выполнять все, что вы скажете, я избавлюсь от диабета? К сожалению, ответ отрицательный. Следует настроиться на будущее и построить план дальнейших действий.
4. Депрессия. Медицинские наблюдения за диабетиками доказывают, что они впадают в депрессивные состояния гораздо чаще "недиабетиков". Их мучают тревожные, иногда даже суицидальные, мысли о будущем. 
5. Принятие. Да, вам придется поработать над тем, чтобы достичь этой стадии, но оно того стоит. Возможно, потребуется помощь специалиста. Но потом вы поймете, что жизнь не кончена, просто началась ее новая и далеко не самая худшая глава.

Что делать, чтобы принять свой диагноз?

Трезво оцените все, что произошло. Признайте неизбежность этого факта, и тогда придет осознание, что нужно что-то делать. Самый главный инстинкт каждого живого существа – выжить в любой ситуации. Сконцентрируйтесь на нем!

1. Наметьте себе первоочередные цели. Например, узнать как можно больше о болезни, научиться грамотно контролировать уровень сахара в крови, заняться здоровьем в целом. Вам помогут консультация врача, обучающая литература, многочисленные сайты на эту тему, данные медицинских организаций, специализирующихся на лечении диабета.
2. Пройдите полное обследование в клинике, которой можно доверять. Так вы будете предупреждены о любых возможных рисках и сможете скорректировать образ жизни, чтобы их снизить. Обсудите результаты с терапевтом, эндокринологом и диетологом и составьте план лечения, питания и ежегодных обследований, необходимых в вашем случае.
3. Диабет заставляет пациентов придерживаться определенной диеты, но это не значит, что вам грозит полная аскеза. В интернете много рецептов для диабетиков на все случаи жизни. Составьте себе книжку любимых рецептов, чтобы не страдать от необходимости «сидеть на диете», и наслаждайтесь вкусной и полезной едой. 
4. Измените образ жизни. Начните заниматься спортом. Запишитесь в фитнес-клуб или хотя бы заведите правило гулять, минимум, по часу каждый день. Быстрая ходьба в течение получаса вполне заменит такие же по продолжительности тренировки. Теперь, когда отступать некуда, вы займетесь собой и будете в лучшей форме.
5. Вспомните о своих любимых делах «до диабета». Постарайтесь заниматься ими, если не с удовольствием, то хотя бы «потому что надо». Главное что-то делать, не сидеть в прострации, жалея себя и «свою загубленную жизнь». Ищите новые хобби и увлечения.
6. Не замыкайтесь. Существуют клубы диабетиков, где человек не чувствует себя одиноким и брошенным. Люди там делятся своим опытом лечения и питания. Они есть и в реальной жизни, и в интернете. Там вас ждут новые друзья и новый смысл жизни.
7. Поставьте себе целью получить Медаль Джослина. Элиот Проктор Джослин — врач-эндокринолог, основатель Диабетического центра Джослина. В 1948 году по его инициативе была учреждена медаль, которая вручалась людям прожившим с диабетом 25 и более лет.

В последнее время таких людей становится все больше и больше, поэтому с 1970 года эта медаль вручается за 50 летнюю жизнь с диабетом. Но есть в мире одна единственная медаль, которую получил человек проживший 75 лет с диабетом. Это именная медаль, которая была вручена в 2011 году Бобу Краузе. Возможно есть и еще такие люди, которым просто не могли точно указать дату начала болезни.

Вспомните, что множество людей живут счастливо с диагнозом «диабет». Спортсмены добиваются чемпионских званий, артисты - творческих успехов. Почему же вы должны стать исключением? Жизнь не просто продолжается, она зовет к новым вершинам.

Источник: DiabethelpOrg

Каждый человек, имеющий инсулинозависимый сахарный диабет знает о том, что условия хранения и транспортировки инсулина достаточно строгие. Всегда стоит задача сохранить определенное количество инсулиновых ручек или инсулина при жаркой температуре. Для этого можно купить термочехол для инсулина или термопенал.

Термосумка для инсулина формирует наилучшую температуру хранения и защищает от прямых фиолетовых лучей. Охлаждающий эффект достигается, если положить специальный гель для термосумки в морозильную камеру на несколько часов.

Холодильник для инсулина создан, чтобы отпала необходимость хранить инсулин в обычном холодильники. Современные термочехлы  сделаны для людей, которым часто приходится перемещаться или путешествовать. Чтобы активировать изделие нужно в холодную воду опустить его на 5-15 минут, затем процесс охлаждения продолжится до 45 часов.

Как работает термочехол

Сами по себе чехлы представляют двухкамерную конструкцию. Внешняя поверхность обтянута специальной тканью, которая препятствует проникновению внутрь изделия солнечных лучей, а внутренняя поверхность сшита из хлопка и полиэстера. Внутри имеется небольшой карман, содержащий в себе кристаллы, которые быстро охлаждаются и долгое время способны удерживать низкую температуру, защищая таким образом инсулин от перегревания.

Термочехлы различаются по размерам и назначению:

• для шприц-ручек (одной или нескольких);
• для инсулина разного объема;
• для инсулиновой помпы.

Термочехол для инсулина дает возможность регулировать температуру инсулина в пределах 18 — 26 градусов на протяжении 45 часов. В это время внешняя температура может находиться на отметке до 37 градусов.

Перед тем, как поместить в чехол вещество и носить его с собой, нужно убедиться, что температура средства аналогична требованиям разработчика.

Если термосумки или мини-чехлы используются редко, то карман, содержащий в себе гель, в обязательном порядке нужно просушивать до тех пор, пока он не примет форму кристаллов. А чтобы образовавшиеся кристаллы не склеивались между собой, во время сушки карман нужно периодически встряхивать.

Следует отметить, что в зависимости от внешних условий, в которых сушиться изделие, этот процесс может затянуться до нескольких недель. И чтобы ускорить его, рекомендуется класть изделие возле вентиляционной системы или батареи. После того как гель примет кристаллическую форму, термосумку следует убрать в сухое место, куда не попадают ультрафиолетовые лучи.

При соблюдении правил эксплуатации мини чехол прослужит долго. Приобретя такое изделие, человек с диабетом заметно облегчит себе жизнь. Можно смело забыть о разнообразных охлаждающих пакетах и отправляться в дорогу с уверенностью в том, что холодильник для инсулина сохранит лекарство.

Что из себя представляет термосумка

Другим вариантом для хранения и транспортировки инсулина являются термосумка или термопенал. Они оснащены специальным гелевым аккумулятором, поддерживающим необходимую температуру внутри сумки. В зависимости от потребностей термогель можно как охладить, так и нагреть.

Кроме того, термосумки и без активации термогеля -  незаменимый аксессуар для хранения и перевозки необходимых диабетику предметов: тест-полосок, прокалывателей, игл,  антисептиков и средств для купирования гипогликемии.

Термосумка соблюдает все условия хранения инсулина, обеспечивая его полную сохранность. Футляр защищает вещество от прямых солнечных лучей, а также создает оптимальную температуру при жаре или холоде.

Термочехлы и термосумки – единственная возможность для человека с диабетом полноценно путешествовать без ущерба для здоровья.

По материалам: DiabetikGuru и SosudyInfo

Отеки конечностей и внутренних органов при диабете возникают часто, особенно у женщин, и затрагивают множество органов: ноги, руки, сердце, головной мозг, почки, глаза, на которых образуются макулы.

Также задержка жидкости происходит во время приема инсулина.

Несахарный диабет приводит к патологическому процессу из-за применения в лечении антидиуретических препаратов.

Задержка жидкости при сахарном диабете происходит не только в нижних конечностях. Существуют разновидности патологического опухания органов, которые приводят к развитию серьезных осложнений:

• отек ног;
• макулярный диабетический отек;
• инсулиновые отеки стоп, крестца, промежности, лица;
• отечные поражения поджелудочной железы;
• увеличенное сердце;
• отек головного мозга (из-за частых диабетических ком).

Появление отечности при диабете 1 и 2 типа обусловлено разными причинами. Чаще всего патология спровоцирована следующими явлениями:

1. Нефропатия. При повышенном содержании сахара в крови постепенно отмирают нервные окончания. Больной не чувствует болей и появления отечности.
2. Ангиопатия. Поражаются сосуды мозга, сердца, ног.
3. Водно-солевой обмен. В организме нарушено всасывание и распределение жидкости, что приводит к развитию отечности и обезвоживанию.
4. Различные формы заболевания почек: пиелонефрит, мочекаменная болезнь, почечная недостаточность, поликистоз.
5. Ожирение.
6. Беременность.
7. Отсутствие лечебной диеты.

В зависимости от пораженного органа выделяются следующие признаки:

• При отеках ног и рук наблюдается: боль, жжение, покалывание, покраснение кожи, медленное заживление ран, облысение конечностей, деформация пальцев и формирование диабетической стопы.
• При почечной патологии: опухает лицо, особенно веки, отечность распространяется сверху вниз. Кожа бледная и теплая, при нажатии образуется ямка, которая быстро разглаживается. Развивается диурез.
• При отечности сердца: могут опухнуть ноги, припухлость распространяется на бедра и внутренние органы, появляется повышенная утомляемость, нарушенное сердцебиение. Кожа в таком случае приобретает синюшный оттенок, на ощупь холодная, ямка медленно разглаживается.
• Инсулиновые отеки наблюдаются при диабете 1 типа в начале инсулинотерапии. Признаками данной патологии является временное ухудшение зрения и опухлости стоп, рук, промежности, лица. Со временем неприятные симптомы проходят самостоятельно.

Важно! Отечность при диабете нельзя лечить самостоятельно, а тем более ждать пока она спадет. Данное состояние диагностируется эндокринологом, на основании полного обследования. Врач направляет пациентов на сдачу анализов крови и мочи, на ультразвуковое обследование ног и внутренних органов.

На приеме обязательно происходит внешний осмотр конечностей, пальпация и фиксирование времени разглаживания ямки. Отмечаются дополнительные симптомы: боль или жжение в мышцах, слабость, усталость, появление незаживающих язв.

Также осуществляется контроль восприимчивости, назначается электронная нейронная миография. Лечение будет назначаться в зависимости от типа и степени развития диабета, сопутствующих заболеваний и локализации отечности.

Источник: VseotekiRu

Изомальт – натуральный подсластитель, который был синтезирован еще в середине 20 века. Для производства этого вещества используется обычная сахароза, поэтому в разумных количествах изомальт не наносит вреда человеческому организму.

Вещество активно применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта (Е953). В состав подсластителя входят кислород, углерод и водород.

Изомальт используется для изготовления профилактических зубных паст и детских сиропов от кашля. Натуральный заменитель сахара нашел свое применение и в кондитерском деле – на его основе изготавливают декоративные элементы для тортов.

Клинически доказано, что изомальт способен поддерживать оптимальный уровень кислотности в желудке. При этом заменитель сахара не влияет на качество ферментов ЖКТ, и, соответственно, — на процесс пищеварения.

Изомальт полностью безопасен для человеческого организма по ряду причин:

• вещество относится к группе пребиотиков;
• оно обеспечивает длительное ощущение сытости при относительно невысокой калорийности;
• в отличие от сахара, не способствует развитию кариеса;
• натуральный подсластитель медленно усваивается, не «перегружая» поджелудочную и другие органы пищеварения.

На вкус изомальт ничем не отличается от обычного сахара. Подсластитель содержит такое же количество калорий, как и сам сахар, поэтому не стоит злоупотреблять этим веществом.

Особенность изомальта в том, что он практически не всасывается кишечником, поэтому после употребления такого подсластителя уровень глюкозы в крови пациента не изменяется. Гликемический индекс изомальта равен 2.

Подсластитель применяется в процессе изготовления лекарственных препаратов для диабетиков – таблеток, капсул, порошков.

Следует учитывать - людям, больным диабетом, рекомендуется употреблять ежедневно не более 25-35 граммов заменителя сахара. Передозировка изомальта может спровоцировать следующие неприятные побочные эффекты:
- диарея,
- боли в животе,
- сыпь на коже.

Источник: DiabetsiteRu

Клетчатка - это особый вид углеводов, который в подавляющем большинстве случаев попадает в организм из растительной пищи.

Последние исследования доказали, что из всех сложных углеводов при сахарном диабете наименее опасна именно клетчатка.

Например, в Европе, при выборе продуктов, пищевые волокна даже не считают за углеводы. Многие популярные диеты для похудения в качестве базовых компонентов используют еду, изобилующую клетчаткой.

Клетчатка обладает рядом уникальных свойств:

1. В отличие от других углеводов она не распадается в организме человека на сахара. Все углеводы, попадающие в организм, обрабатываются и измельчаются в ротовой полости и в желудке распадаются на молекулы сахара. Клетчатка же проходит весь пищеварительный тракт непереваренной .
2. Клетчатка уменьшает чувство голода. Из-за своего большого объема и неспособности организма переваривать ее, клетчатка сильнее насыщает организм, что способствует тому, чтобы человек не переедал.

По мнению многих специалистов, потребление диабетиками клетчатки снижает потребность в инсулине, улучшает показатели сахара в крови, снижает уровень холестерина, а также способствует похудению.

Стало известно, что диета с высоким содержанием клетчатки ведет к прекращению инсулиновой терапии у примерно 60% инсулиннезависимых диабетиков и снижению доз инсулина у оставшихся 40 %.

В Японии, Индии и на островах Вест-Индии, где высоко потребление углеводов и пищевой клетчатки, осложнения диабета встречаются довольно редко.

Виды клетчатки

Клетчатка бывает двух видов – растворимая и нерастворимая:

• Растворимая клетчатка – это клетчатка, растворяемая в воде. Такая клетчатка способна снизить уровень сахар в крови и убрать из крови излишний холестерин. Клетчатка, способная к растворению, содержится в орехах, ягодах и бобовых.

• Нерастворимая клетчатка – это клетчатка, нерастворимая в воде. Такая клетчатка улучшает пищеварение человека, предупреждает запоры. Основными источниками нерастворимой клетчатки являются овощи и продукты из цельного зерна.

Ученые установили, суточная норма клетчатки должна составлять от 25 до 40 граммов. Диабетикам рекомендуется употреблять с пищей не менее 50 г клетчатки в день.

В чем польза растительной клетчатки для больных диабетом?

Растительные волокна корректируют всасывание глюкозы.

Результат – снижение уровней глюкозы и инсулина после приема пищи. Причем растворимая клетчатка снижает содержание глюкозы в крови значительно эффективнее, чем нерастворимая.

Очень важно получать клетчатку из различных продуктов. Например, волокна из цельнозерновых положительно сказываются на индексе массы тела и кровяном давлении.

Волокна из овощей снижают артериальное давление и содержание гомоцистеина. А вот фруктовая клетчатка убирает лишнее с талии и бедер, к тому же еще и выводит вредный холестерин.

Конечно, можно потреблять клетчатку в виде биологически активных добавок, но, как правило, их содержание достаточно однообразно и не дает такого эффекта, как натуральные продукты.

Источник: DiabetdietaRu