Нутрициологи из Школы геронтологии имени Леонарда Дэвиса Университета Калифорнии проанализировали образ жизни пожилых людей из регионов с наибольшей продолжительностью жизни и придумали «диету долголетия». В исследование вошли данные о рационе жителей Окинавских островов (Япония), острова Икария (Греция), города Лома-Линда (Калифорния, США), полуострова Никоя (Коста-Рика), отдельных населенных пунктов Сардинии (Италия). Именно в перечисленных местах по статистике больше всего долгожителей.
В частности, калифорнийские ученые советуют придерживаться пятидневного цикла голодания хотя бы раз в несколько месяцев, ограничивать время приема пищи 12-часовым интервалом, снизить употребление мяса и увеличить количество растительного белка.
Сложные углеводы, которые можно получать из круп, цельнозерновой муки, фруктов и овощей, должны давать половину суточного количества калорий. Растительных жиров, получаемых из масла, авокадо, оливок, семечек, должно быть не меньше 30%. Доля белка — всего 10–15%. Тем, кто занимается спортом, этот показатель можно поднять до 20%.
Предложенный учеными рацион отчасти похож на средиземноморскую диету (не зря среди тех, чье питание стало объектом исследования, были греки и итальянцы). Основные продукты: бобовые, цельные зерна, овощи, немного рыбы, орехи, оливковое масло. Нельзя есть красное или обработанное мясо, стоит ограничить сахар и рафинированное зерно.
Руководитель исследования доктор Лонго называет разработанный вариант питания эволюцией «столетних диет».
Ученые подчеркивают: рацион необходимо корректировать под каждого человека отдельно, а делать это лучше под присмотром врача. Например, пожилым людям доктор Лонго советует немного увеличить количество белка, чтобы противостоять старению организма и одряхлению мышц.
Личи представляет собой небольшую округлую ягоду с неровной шкуркой и желеобразной мякотью. Кожура фрукта твердая, розово-красного оттенка, покрыта бугорками, а под ней скрывается сладкая желеобразная светлая мякоть с темно-коричневой косточкой, напоминающей зрачок. Из-за своего уникального вида плод получил прозвище “драконий глаз”.
Плоды личи небольшие — весят всего около 20 г, длиной 2,5–5 см. Если говорить о его биологической принадлежности, то это фрукт, косточковый плод, хотя нередко личи называют ягодой, но это ошибка. Вкус у него сладкий, с неярким винным оттенком, напоминает микс винограда и земляники.
Родиной личи считается именно Китай, а точнее — китайские провинции Гуандун и Фуцзянь. Выращивание личи в этих провинциях зарегистрировано с XI века. Сегодня личи выращивают не только в Китае, но и в Индии, странах Юго-Восточной Азии и Южной Африке. Сезон сбора урожая приходится на апрель – сентябрь в зависимости от региона произрастания. На российском рынке они появляются с декабря по февраль.
Личи — низкокалорийный фрукт. В 100 г — 66 ккал, 0,8 г белка, 0,4 г жиров, 15,2 г углеводов, 1,3 г пищевых волокон (клетчатки) и 82 г воды.
Личи — один из рекордсменов среди фруктов по содержанию витамина С. В личи содержится большое количество витаминов группы В, калия, магния, фосфора, марганца, меди и витамина PP, препятствующего развитию атеросклероза.
Помимо витаминов и минералов китайская слива содержит антиоксиданты (каротиноиды и антоцианы), которые укрепляют иммунную систему, положительно влияют на функции сердечно-сосудистой системы.
Личи можно включать в рацион для нормализации работы ЖКТ — фрукт содержит пектин (растворимую клетчатку), который служит пищей для дружественной микрофлоры кишечника. А здоровый баланс кишечной микрофлоры способствует усвоению витаминов и минералов, выработке энергии, профилактирует аутоиммунные заболевания, нейтрализует воспалительные процессы, защищает организм от бактериальных инфекций.
Есть исследование, показывающее, что олигонол (антиоксидант, содержащийся в личи) способен значительно увеличивать поглощение глюкозы клетками и снижать экспрессию PTP1B (фермент — негативный регулятор пути передачи сигналов инсулина).
Олигонол улучшает чувствительность клеток к инсулину, ослабляя блокаду передачи сигналов инсулина и моделируя поглощение клетками глюкозы.
Кроме того, олигонол способен ослаблять воспаление, связанное с АФК (активными формами кислорода), которые повреждают клетки.
Эти особенности личи — повод включить его в рацион людей, страдающих сахарным диабетом и инсулинорезистентностью.
Внимание! Недозрелый личи может снизить уровень сахара крови до критических показателей и спровоцировать гипогликемию!
Основным критерием выбора ягоды является ее кожура. Она должна быть неповрежденной, гладкой, без вмятин и крупных бугорков. Цвет личи может быть желтым, оранжевым или красным, в зависимости от сорта. Коричневая оболочка, скорее всего, свидетельствует о несвежести ягоды.
При ощупывании плод должен быть плотным, но не слишком жестким. Если фрукт сжимается и выделяет сок при надавливании, это плохой признак. Вероятно, он начал портиться. Спелый личи должен иметь запах, напоминающий аромат розы.
Перед употреблением личи необходимо очистить: сделать надрез по всей длине плода и аккуратно снять кожуру. Мякоть фрукта должна быть белой и прозрачной. Желтоватый или полностью прозрачный цвет - признак порчи.
Плоды следует хранить при температуре в 5 градусов. Идеальный способ – поместить фрукт в бумажный пакет и поместить их в холодильник. Также личи хорошо переносит заморозку. Для этого плоды необходимо предварительно очистить.
Употреблять личи лучше есть в качестве перекуса между приемами пищи.
У кешью низкий гликемический индекс и высокое содержание клетчатки. Это прекрасный источник меди, магния и марганца — питательных веществ, важных для работы мозга, иммунитета и здоровья костей.
Родиной ореха кешью считается тропическая Бразилия. Индейцы племени тикуна употребляли в пищу кору, листья и желтые плоды дерева. Во время сбора урожая поселенцы даже устраивали «войны за акайю», так как кешью был очень ценным продуктом. Были времена, когда за вырубленное дерево человек получал штраф.
До сих пор самые крупные в мире плантации по выращиванию кешью находятся в Бразилии. Но основным поставщиком этого ореха на мировой рынок является Вьетнам, Индия и Нигерия.
В XVI веке португальские мореходы привезли кешью в Индию и Африку. Дерево хорошо приживается в теплом и влажном климате, сейчас его выращивают более чем в 30 странах.
Кешью обычно группируются с другими видами древесных орехов, но они также имеют много общего с бобовыми и семенами. В действительности, кешью ботанически классифицируются как семена, потому что они растут внутри плодов кешью, которые также известны как костянка.
Калорийность и питательная ценность кешью на 100 г
калории — 581
белки — 5 г
жиры — 12 г
углеводы — 9 г
пищевые волокна — 1 г
Орехи кешью — хороший источник антиоксидантов, в частности полифенолов и каротиноидов. Антиоксиданты — это молекулы, которые помогают клеткам организма восстанавливаться, замедляют процессы старения, укрепляют иммунную систему. Причем повышенной антиоксидантной активностью обладает обжаренный кешью.
Также поддерживает иммунитет организма содержащаяся в продукте медь. Этот микроэлемент участвует в процессе формирования клеток иммунной системы — лейкоцитов. За счет содержания клетчатки кешью служит хорошим средством для профилактики запоров. Продукт помогает наладить работу ЖКТ, поддерживает нормальный состав микрофлоры.
Орехи богаты белком и клетчаткой, которые дают чувство сытости и помогают не переедать. Белка в кешью содержится почти столько же, сколько в порции мяса. В этом смысле, кешью может стать отличным здоровым перекусом при диабете любого типа.
Исследования показали, что при употреблении кешью более четырех раз в неделю риск развития ишемической болезни сердца может снизиться на 37%. Этих орехи помогают снизить артериальное давление и служат профилактикой гипертонии. А высокое содержание меди делает кешью важным продуктом для нормального развития мозга. Этот микроэлемент поддерживает здоровье мозга на протяжении всей жизни, выполняя антиокислительную защиту.
Благодаря пищевым волокнам кешью может предотвратить скачки уровня сахара в крови. Также орех богат магнием (20% дневной нормы), который усиливает реакцию клеток на инсулин, отвечающий за правильное усвоение глюкозы. Дефицит этого гормона может повысить риск диабета 2-го типа.
По данным ученых, введение в рацион продуктов с высоким содержанием магния снижает вероятность развития диабета 2-го типа на 14%. По результатам другого исследования, люди с диабетом 2-го типа, которые получали 10% своей суточной калорийности из кешью, имели более низкий уровень инсулина по сравнению с теми, кто не ел эти орехи.
Медь, магний и марганец — важные питательные вещества, которые повышают прочность костей. Богатая этими минералами диета эффективна для профилактики остеопороза. Также на здоровье костей положительно сказывается содержащийся в орехах кальций.
В кешью содержится много железа, незаменимого микроэлемента в процессе производства красных кровяных тел, которые отвечают за доставку кислорода из легких ко всем органам организма.
Несмотря на все полезные свойства, важно помнить, что кешью — довольно сильный аллерген. Так что знакомиться с этим продуктом следует с большой осторожностью.
Уникальный метод лечения диабета 1 типа разработали в Беларуси
Метод основан на клеточных технологиях, и суть его состоит в том, чтобы замедлить прогрессирование заболевания, а также снизить количество вводимого инсулина. Для этого у пациента возьмут кровь, создадут из нее обработанный клеточный продукт, который введут пациенту. Ожидаемый эффект в стимулировании иммунной системы, следствием чего станет замедление разрушения бета-клеток.
По словам научного сотрудника лаборатории иммунологии и вирусологии Института биофизики и клеточной инженерии НАН Яны Минич, визуализирующий проточный цитрометр позволяет контролировать качество биомедицинского клеточного продукта перед тем, как ввести клетки человеку: "Мы контролируем три основных параметра для клеток: подлинность, жизнеспособность и стерильность", - уточнила специалист.
В свою очередь, заведующая лабораторией иммунологии и клеточной биофизики Института биофизики и клеточной инженерии НАН Наталья Антоневич отметила, что разработанный метод уже доступен к использованию, заметив, что врачи-эндокринологи из других медучреждений могут направлять в Академию наук своих пациентов.
Стоит отметить, что за основу, скорее всего, взят довольно популярный в прошлом метод аутогемотерапии, инъекционной процедуры, при которой пациенту вводится его же венозная кровь. При этом она никак предварительно не обрабатывается. Существует научное мнение, что кровь «запоминает» все патологические процессы, которым подвергался организм, поэтому способна «узнавать» и эффективно устранять болезнетворные источники, проникающие извне.
Утверждённый приказом Минздрава РФ от 26 октября 2023 года N 577н новый стандарт медицинской помощи взрослым при сахарном диабете 1 типа (диагностика и лечение), вступил в силу с 1 января 2024 года.*
По новому стандарту пациенты должны обеспечиваться:
тест-полосками из расчёта 2190 в год (без использования системы непрерывного мониторинга глюкозы)
тест-полосками из расчёта 1460 тест-полосок в год (при проведении непрерывного мониторирования глюкозы в режиме реального времени)
тест-полосками из расчёта 730 тест-полосок в год (при использовании системы флэш-мониторирования глюкозы)
Мониторинг глюкозы в режиме реального времени предоставляется 11% взрослых пациентов с сд 1 типа
Флэш-мониторинг - 22% пациентов с сд 1 типа
Инсулиновая помпа будет устанавливаться 5% пациентов с сд 1 типа, заменяться - 1% (стандартом предусматривается установка помпы со встроенным глюкометром, то есть помпы, совместимой с сенсором непрерывного мониторинга глюкозы)
Сократится количество приёмов у врача-эндокринолога с 15 до 6 в год. Однако по сравнению с предыдущим, новый стандарт дополнен расширенным списком лабораторных и инструментальных методов исследования для лечения и контроля за лечением заболевания (разделы 2.2 и 2.3)
По материалам: https://dzen.ru/a/ZZ0BaYZaWR2LdOuT
*предыдущий стандарт медицинской помощи от 1 октября 2020 года, утверждённый приказом Минздрава РФ 1053н, утратил силу
В середине ноября Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) презентовал напиток, по вкусу и составу близкий к вермуту, способствующий, по заявлению создателей, похудению у людей с ожирением.
Секрет напитка — в его ферментации грибом Eurotium cristatum и обогащением биодобавками. По уверениям производителей, помимо того, что напиток имеет вкус и крепость вина, он еще и благотворно влияет на здоровье.
Разработчики вина для похудения заявили, что их напиток улучшает состояние поджелудочной железы у склонных к диабету людей. Это объясняется тем, что вино содержит вещества, обладающие антиоксидантными свойствами.
Инновационный напиток ускоряет обмен веществ, благодаря чему и получается худеть. И ведущая роль в этом процессе принадлежит именно грибу Eurotium cristatum - он влияет на метаболические процессы и помогает правильному усвоению полезных веществ, тем самым ускоряя жиросжигание.
По заявлению сотрудников РОСБИОТЕХа, разработанное ими вино благотворно влияет и на иммунную систему.
РОСБИОТЕХ создал две рецептуры ароматизированных вин, напоминающих вермуты. Это дает потребителям разнообразие выбора, сохраняя при этом все полезные свойства напитка.
В дальнейшем исследователи планируют продолжить изучение свойств гриба Eurotium cristatum и его применение в улучшении питательной и оздоровительной ценности продуктов.
XyliPOP- новый леденец на палочке, способный развеять многолетнее убеждение, что сладкое - это вредно! Теперь можно наслаждаться сладостью не только для удовольствия, но и для укрепления зубов.
В составе леденцов XyliPOP - только натуральные ингредиенты: ксилит, изомальт, гуммиарабик, экстракт клубники или порошок голубики, лактат кальция, который способствует укреплению зубной эмали, лимонная кислота, стеарат магния, краситель: красная свекла.
Леденцы подслащены ксилитом, а значит:
Предотвращают развитие кариеса
Способствуют реминерализации эмали и уменьшению зубного налета
Имеют низкую калорийность
Подходят людям, страдающим сахарным диабетом
В одном леденце весом 6 г всего 5,3 г углеводов или половина хлебной единицы.
Инсулиновый шприц – простое медицинское изделие небольшого объема. Предназначен для введения инсулина пациентам с сахарным диабетом. Также шприц широко используется в косметологии, ветеринарии.
Инсулиновый шприц состоит из цилиндра с градуировкой, подвижного поршня и иглы. Вне зависимости от производителя, изделия имеют тонкий и длинный цилиндр. Это необходимо для уменьшения цены деления и обеспечения максимально точной маркировки. Самый распространенный объем товара – 1 мл. Также в продаже встречаются позиции объемом от 0,3 до 2 мл.
Основные характеристики
U
Растворы инсулина содержат разное количество гормона. До недавнего времени инсулин выпускался с содержанием активного компонента 40 ед. на 1 мл. Сейчас производители предлагают более концентрированный препарат, в нем на 1 мл содержится 100 ед. гормона. Для удобства определения вида лекарственного средства на упаковке есть маркировка, U-40 и U-100 соответственно.
Для каждого вида препарата есть специально предназначенные шприцы. Они различаются цветом колпачка:
красный для гормона U-40,
оранжевый для гормона U-100.
Цена деления
Подразумевает количество инсулина, которое помещается между соседними делениями шкалы. Существуют изделия с ЦД 1, 2 и 0,5. Каждое деление соответствует 1 единице препарата.
Длина иглы
Данный показатель варьируется от 6 до 12,7 мм. Наиболее часто используемый размер – 6-8 мм.
Толщина иглы
Параметр маркируется цифрой G. Чем больше показатель – тем тоньше игла. Также толщина иглы зависит от длины: чем она короче, тем тоньше.
Шприцы со съемной иглой
Приспособление оснащено одноразовой иглой, которая после использования должна быть утилизирована. Сам шприц остается для повторного применения.
Изделие появилось на фармацевтическом рынке первым, когда присутствовал значительный дефицит медицинских изделий. Сегодня врачи рекомендуют утилизировать иглу вместе со шприцем, даже при использовании съемного варианта. Это гигиеничней и безопасней.
Шприцы с интегрированной иглой
Одноразовое медицинское изделие, которое необходимо утилизировать целиком сразу после применения. Игла не снимается.
Такая модификация появилась на рынке позже. Основная цель ее разработки – снижение риска развития инфекционных осложнений после повторного использования инсулинового шприца со съемной иглой.
Еще одно важное преимущество изделия с интегрированной иглой – отсутствие «мертвого пространства». Это пространство иглы, куда попадает препарат, который не доходит до пациента, в результате расчет дозы становится неточным. Такой недостаток неизменно присутствует в шприцах со съемной иглой, а вот в усовершенствованной модели его нет.
2-х или 3-х компонентный?
2-х компонентный шприц состоит из двух частей – поршня и полипропиленового цилиндра, игла у таких шприцов обычно съемная. Минус конструкции в том, что при введении инсулина надо прилагать определенные усилия, надавливая на поршень. Не все могут распределить усилие равномерно, инсулин поступает в организм неравномерно, «рывками». Могут возникать болезненные ощущения при проведении такой инъекции;
3-х компонентные шприцы снабжены уплотнительными манжетами (из каучука, резина или латекса), которые гарантируют герметичность и плавное равномерное введение препарата. Такие шприцы делают укол практически безболезненным
Набор инсулина в шприц
Последовательность действий при наборе инсулина с помощью шприца следующая:
подготовить флакон с инсулином и шприц;
если нужно, ввести инсулин продленного действия, хорошо перемешать его (покатать флакон между ладонями до тех пор, пока раствор не станет равномерно мутным);
набрать в шприц столько воздуха, сколько единиц инсулина необходимо будет набрать позже;
ввести воздух во флакон;
вначале набрать в шприц немного больше инсулина, чем нужно. Это делают для того, чтобы легче было удалить пузырьки воздуха, попавшие в шприц. Для этого слегка постучать по корпусу шприца и выпустить из него лишнее количество инсулина вместе с воздухом обратно во флакон.Смешивание инсулинов в одном шприце
Смешивание инсулинов в одном шприце
Возможность смешивания инсулинов короткого и продленного действия в одном шприце зависит от вида пролонгированного инсулина. Смешивать можно только те инсулины, в которых использован белок (НПХ-инсулины). Нельзя смешивать появившиеся в последние годы аналоги человеческого инсулина. Целесообразность смешивания инсулинов объясняется возможностью уменьшения числа инъекций. Последовательность действий при наборе в один шприц двух инсулинов следующая:
ввести воздух во флакон с инсулином продленного действия;
ввести воздух во флакон с инсулином короткого действия;
вначале набрать инсулин короткого действия (прозрачный), как было описано выше;
затем набрать инсулин продленного действия (мутный). Делать это следует осторожно, чтобы часть уже набранного "короткого" инсулина не попала во флакон с препаратом продленного действия.
Введение инсулина
Инъекция гормона должна вводиться в подкожный жир. В мышечную ткань делать укол нельзя, поскольку это может стать причиной резкого падения концентрации
глюкозы и развития гипогликемии. Правило проведения инъекций:
кожу в месте введения собрать в складку и немного оттянуть,
ввести иглу под углом 45 градусов (если кожа имеет большую толщину, то можно ставить иглу под прямым углом),
медленно ввести жидкость в слой подкожной жировой клетчатки,
не вынимать иглу из места прокола в течение 5 сек.,
удалить иглу под тем же углом, как и была введена,
отпустить кожу и расправить складку.
После использования шприц необходимо утилизировать. Нельзя выбрасывать его просто в мусорное ведро. Для медицинских инструментов есть специальные контейнеры для утилизации. Их можно купить в аптеке.
Использованный инструмент сначала убирается в контейнер, плотно закрывается крышкой и только потом в мусорное ведро.
Чтобы на месте укола не возникало гематомы, необходимо каждый раз его менять. Места введения инъекции перемещают по часовой стрелке. Для уменьшения болезненности важно правильно подобрать длину иглы. Чем она короче и тоньше, тем меньше будет неприятных ощущений.
Российская фармкомпания "Герофарм" завершила клинические исследования препарата для лечения диабета "Семавик" — отечественного аналога датского "Оземпика".
Сразу несколько компаний готовятся к выводу аналогов "Оземпика" на российский рынок. "Герофарм" успешно завершила клинические исследования, в ходе которых была доказана сопоставимость аналога и референтного препарата по показателям биологической сопоставимости. Ожидается, что лекарственное средство "Семавик", которое уже находится на регистрации, станет первым аналогом "Оземпика". Все необходимые документы уже переданы регуляторам.
Напомним, в конце марта Росздравнадзор сообщил, что в ноябре прошлого года получил уведомление от Novo Nordisk, компании —производителя "Оземпика", о планируемом прекращении поставок в Россию. При этом препарат будет доступен для пациентов как минимум до декабря этого года. В конце июня "Герофарм" получила разрешение на клинические исследования аналога "Оземпика".
Действующее вещество Семавик — семаглутид, аналог глюкагоноподобного пептида-1, который вырабатывается в организме человека и регулирует секрецию инсулина
Новое лекарственное средство включат в перечень жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов (ЖНВЛП), а его стоимость будет зафиксирована государством и составит около шести тысяч рублей. Сейчас цена за одну упаковку с инъекционным семаглутидом при покупке на сером рынке составляет от 15 до 30 тысяч рублей.
По словам гендиректора компании Петра Родионова, наличие в России препарата на основе семаглутида — гарантия безопасности пациентов. Он подчеркнул, что это жизненно необходимый медикамент, который применяется курсом, поэтому важно обеспечить его доступность в привычной форме выпуска.
Производственные возможности компании "Герофарм" позволяют уже сейчас начать выпуск препарата на собственном заводе и полностью удовлетворить потребность отечественного рынка, добавил Родионов.
При оплате медицинских услуг и приобретении медикаментов можно вернуть часть затраченных денежных средств с помощью социального налогового вычета по НДФЛ.
Подать документы на налоговый вычет может гражданин, оплативший:
медицинские услуги, в том числе дорогостоящие, оказанные ему самому, его супругу (супруге), родителям, а также детям (в том числе усыновленным) и подопечным в возрасте до 18 лет;
назначенные врачом лекарства, в том числе для членов семьи;
страховые взносы по договору ДМС на свое лечение или лечение членов семьи.
Для получения социального вычета необходимо, чтобы организация или оказавший услугу индивидуальный предприниматель имели российскую лицензию на осуществление медицинской деятельности.
Получить такой социальный вычет можно в налоговом органе или у работодателя.
Максимальный размер налогового вычета по расходам на медицину — 120 тыс. рублей, гражданину вернется 13 % от этой суммы. При этом вычет по расходам на медицину суммируется с другими социальными вычетами, и 120 тыс. будут максимальной суммой для всех социальных налоговых вычетов, которые возможно заявить за год (кроме вычета по расходам на благотворительность и образование детей).
Исключение составляет налоговый вычет по расходам на дорогостоящее лечение. По таким видам лечения социальный вычет предоставляется в размере фактических расходов: гражданину вернется 13 % от всей потраченной суммы. Вычет на дорогостоящее лечение не суммируется с остальными социальными налоговыми вычетами.
Полный перечень видов медицинских услуг, в том числе и дорогостоящих, по которым гражданин может получить налоговый вычет, определен Постановлением Правительства РФ № 458 от 8 апреля 2020 года.
Необходимые документы:
справка о суммах начисленных и удержанных налогов за год, в котором вы оплачивали медицинские услуги, по форме 2-НДФЛ (запрашивается у работодателя).
При оплате медицинских услуг:
оригинал справки об оплате медицинских услуг;
Справка об оплате — главный документ для подтверждения расходов. Ее можно получить как в муниципальных, так и в частных медицинских учреждениях. Согласно разъяснениям от ФНС, этого документа достаточно для получения вычета.
Также могут понадобиться:
копия договора на оказание медицинских услуг (если договор заключался);
копия лицензии медицинской организации или индивидуального предпринимателя, если в договоре отсутствуют соответствующие реквизиты.
При оплате лекарств:
оригинал рецептурного бланка со штампом «Для налоговых органов Российской Федерации, ИНН налогоплательщика»;
копия документа, подтверждающего степень родства, например свидетельства о рождении (если медицинские услуги или лекарственные препараты оплачены налогоплательщиком для родителей или детей);
копии документов, подтверждающих оплату медикаментов (например, чеков).
